Abrak

Hosted by

WNYC

Tepsis krumpli, ahogy Kata csinálja! 🙂

Hozzávalók: krumpli, sertéscomb, hagyma, Sága Füstli, margarin, tejföl, Edami sajt, só, bors, fokhagymabors, esetleg fokhagymaElkészítés: A krumplit meghámozzuk, és kockákra vágjuk. A húst szintén kockákra, a Füstlit pedig vastag karikákra. A...

Mi is ez valójában?

AbrakMi is ez valójában?Van néhány rovatunk, amik akkor idõhiányban nem indulhattak el, vagy csak szimplán lusták voltunk megírni hozzá a cikkeket. Az Abrak is egy ilyen rovatunk, ami kicsit megkésve ugyan...

Tippek, trükkök, szabályok

Az alábbiakban olvashattok néhány javaslatot, hogy tehetitek szebbé/jobbá/ízletesebbé konyhátokat/ételeiteket! Nyilván ezekbõl semmit sem kötelezõ megfogadni! 1.: Alakítsd ki úgy a konyhádat, amennyire persze a lehetõségeidbõl telik, hogy szeress fõzni benne!Miért fontos ez?...

A Resztelt Máj – Sertés májból

Nem is igazán értem, miért tettem hozzá a címhez, hogy sertés májból, hiszen én csak abból készítem. Persze, lehet készíteni csirkemájból is, csak szerintem sertésbõl az igazi. Ez egy igazi parasztos étel,...